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從傳統批發市場到現代零售商城,百榮世貿商城(以下簡稱百榮)在轉型路上一直謀新求變。在17周年慶時,百榮還玩起了線上直播賣貨,吸引眾多消費者圍觀。在“變”的同時,百榮還有自己的堅守。百榮方面表示,無論是做批發還是做零售,百榮一直致力于讓更多國貨品牌從這里走出去。近日,中國商報記者實地探訪了百榮,多維度解析其商業密碼。
面對消費升級的大趨勢,僅靠高性價比顯然已無法滿足消費者多元化的需求。百榮需要更多更新的品牌內容和IP來吸引消費者,同時打造和培養消費者的忠誠度。
百榮商業管理有限公司董事長兼總經理王麗華表示,這兩年百榮進行了商品調整、品牌調整、業態調整,涉及商城半數以上的商家。為了滿足消費者的一站式服務需求,百榮還擴大餐飲業態,增加教育、娛樂、社區服務等業態。而今年最重要的就是要繼續加大引進和完善購物中心的全業態、全品類服務,加大對知名品牌、特色餐飲、文化娛樂、創意創新體驗類品牌、科技服務類品牌,以及新型書店、運動健身館等的引進力度,讓消費者在百榮有更好的消費體驗,把百榮打造成城市生活服務中心與市民休閑目的地。
百榮方面對中國商報記者表示,在強化餐飲業態方面,百榮打造三大主題餐飲區,將餐飲占比大幅度提升。
記者走訪看到,位于百榮D座3F的深夜食堂以地方特色美食為主,目前共有近20家餐廳,近半數品牌為這里獨有,小吃簡餐、特色餐飲風格各異。位于A座4F的聚食薈餐飲區目前有近20家品牌餐廳,包括特色小吃、商務簡餐、品牌餐飲等。在位于B座6F的百食街美食廣場里,菜品涵蓋了日韓等多國佳肴和粵魯川湘等各大菜系,同時還引入了當下潮流網紅餐飲品牌入駐。
與此同時,配合業態升級,百榮還引進時尚潮流品牌、個性品牌及玩具品牌等。百榮工作人員對中國商報記者表示,位于C座4F的百榮美飾生活館面積有3000余平方米,匯聚40余家特選商戶,經營范圍覆蓋項鏈、手鏈、戒指、耳環、吊墜等。“一些飾品店鋪是品牌在百榮的自營店,設計、加工制作都由品牌獨立完成。很多款式只有在百榮才能買到。”該工作人員表示。
受新冠肺炎疫情影響,消費者的消費和娛樂活動轉向線上。在此背景下,百榮也積極擁抱線上,嘗試各種年輕化的經營模式。
據悉,去年百榮開通了抖音賬號,通過視頻內容維護粉絲黏性,吸引更多到店客流和訂單。記者看到,目前百榮抖音粉絲數量已超過10萬人。在抖音的運營上,百榮有自己的打法,加入了很多新奇有趣的內容。比如加入了情景互動類的視頻內容,以購物中心為場景,經過策劃、剪輯,加工成有趣的視頻,通過一個個小故事介紹百榮商城的品牌。
同時,百榮會不定期在線下舉辦一些活動,吸引用戶到店參與、打卡,達到線上為線下引流的目的。記者注意到,在男神專場、女神專場、童趣專場的活動中,有不少用戶參與互動討論。其中有用戶表示重新認識了百榮。
作為新零售的一個重要方向,百榮也開始布局直播帶貨。在百榮17周年店慶,百榮進行了百榮好物直播首秀。百榮方面告訴記者,當日直播現場成交200余單,未來還將舉辦多場直播賣貨活動,形成線上的商業閉環。
成立17年來,百榮一直在變,由批發到零售、由線下到線上。但其實百榮一直沒變,有別于其他匯聚國內、國際大牌的商場,百榮入駐更多的是商家自主經營的國貨品牌。
隨著消費升級,人們更加注重品質消費。百榮在品牌更替上對商家提出了更高要求。百榮方面告訴記者,對于優質的國貨、有意轉型的商家,百榮會加大扶持力度,讓品牌有更多傳播的窗口。對于低端、品質一般的品牌,百榮已陸續清除。
雅婷雅雯創始人方林華告訴記者,自己在百榮已經經營了16年,主打家居服,市場定位中高端產品。“有自己的工廠、設計團隊,服裝面料都是由品牌自己買紗、織布、染色、印染,并且保證全部環保。百榮管理層理念非常前沿,轉型后光顧的消費者越來越多,未來希望通過百榮將自己的品牌傳播出去。”方林華表示。
“和百榮合作15年,(我們)主打商務套裝。中華立領系列,具有可拆卸式的立領專利技術,顧客穿著更便捷和服帖。”柒牌北京區相關負責人表示,百榮的消費客群更符合自己品牌的定位。
除了一直跟隨百榮發展的傳統品牌外,記者注意到,在百榮轉型升級之后,一些高端的自主品牌、國潮品牌也陸續入駐。
2018年入駐百榮的媚司貝勒爺品牌相關負責人告訴記者,自己打造的店鋪是一個高端女裝定制品牌,擁有專業的設計研發團隊、自主工廠生產線,通過建立個人量體、信息庫數據,從形體設計和美學等方面,滿足消費者個性化的需求。
來百榮購物的王女士告訴記者,現在一些購物中心的品牌大同小異,差別不大。但百榮不一樣,在這里可以淘到一些品質好、性價比高的獨立設計師品牌商品。
記者了解到,百榮的很多商戶之前在百榮做批發,有自己的工廠嘉誠精品童裝批發電話多少、設計團隊。商戶李女士告訴記者,隨著百榮的轉型升級和顧客消費理念的升級,自己在服飾品質上要求更高。“未來希望通過百榮將自己的品牌推廣給更多的消費者,入駐更多的商場。”李女士表示。
除了商戶自主經營品牌外,李寧、安踏、361°等國潮品牌也都在百榮占據了一席之地。業內人士表示,國貨品牌在產品質量、設計、性價比上有很大進步,并不輸國外品牌,也有越來越多的消費者青睞國貨。京東大數據研究院發布的《2021中國品牌消費趨勢報告》顯示,中國品牌正涌現一大批符合消費者個性化、多元化需求的“爆款”國貨。百榮方面表示,未來希望有更多國貨通過百榮讓更多消費者熟知。
百榮表示,未來將持續進行品牌升級,引進更多優質品牌,更好地服務周邊消費者,同時開展豐富多樣的活動,打造線上線下全方位體驗營銷,為區域商業源源不斷注入新活力。(記者 陳晴 文/圖)